반응형 고사리 삶는법1 고사리 삶는법 총정리 BEST 10 (삶는 시간, 냄새 제거, 보관법) 봄철 반찬 준비할 때 꼭 필요한 게 고사리입니다. 하지만 아무나 못 삶아요. 쓴맛, 냄새, 질긴 식감 때문에 망치기 쉬운 재료죠. 이 글에선 고사리 삶는 법부터 보관, 재사용 팁까지 '진짜로' 쓸 수 있는 정보를 정리합니다.고사리 삶는법은 의외로 간단하지만, 몇 가지 기본 원칙만 놓치면 쓴맛이나 잡내가 그대로 남습니다. 이 글에서는 삶는 시간, 물 교체 타이밍, 건고사리 vs 생고사리 차이점까지 자세히 알려드립니다.💡 참고로 이런 것도 있어요!고사리 삶는법 핵심 요약표고사리 종류삶는 시간주의사항보관법건고사리12~24시간 불림 + 30~40분 삶기중간 중간 물 교체 필수냉동 보관생고사리7~10분 삶기쓴맛 제거 위해 식초나 베이킹소다 첨가냉장 2일 / 냉동 1개월📢 추천 정보1. 고사리 준비 전 체크사항.. 2025. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
